今天上午,我市举办“春山寻春色、武夷来采茶”开山采茶活动,茶农、茶传承人、茶企代表通过祭茶纳福,共同祈愿茶事顺利、茶叶丰收。
武夷山滨水茶足径——黄村木坜生态茶园内,锣鼓喧天、茶香弥漫。上午10时,开山采茶活动正式启动,数百名茶农、非遗传承人、茶企代表及游客参与其中,共同见证武夷春茶季的启幕。
“开山采茶”是武夷山一种古老的祈福风俗,旨在祈求风调雨顺,茶事顺利,茶叶丰收。不仅寄托着茶人对茶业发展的美好愿景,更为做强茶产业增添信心与动力,一代代茶人匠心传承、守正创新,共同开创“三茶”统筹新辉煌。
黄村木坜生态茶园拥有得天独厚的自然环境,茶树在青山绿水的环绕中茁壮成长,孕育出品质优良的茶叶。春日里,茶园一片翠绿,茶香四溢,与周边的山水风光相映成趣,构成了一幅如诗如画的美景。
活动期间,除了精彩的“开山采茶”和头雁家乡茶助农签约仪式外,现场还举办了茶叶品茗、特色农家小食品鉴、采茶制茶体验、茶宴时光等一系列丰富多彩的茶文化活动。游客们亲身参与体验到制茶乐趣,品尝到地道的武夷山茶,深入了解武夷山茶的历史、文化和制作工艺。
福州游客 任木华
“这是我第一次参加,我觉得这个活动办得非常好,很有仪式感,感到非常振奋,有机会的话很想参与采茶、制茶。”
山东游客 刁书君
“武夷山茶叶正在开采的季节,所以我们从山东自驾到武夷山来,深入了解武夷山的茶文化,这个地方的风土人情特别好,茶叶的管理和环境非常棒,我对武夷岩茶以前不是太懂,这次来到武夷山,了解了当地的茶文化,品到了武夷岩茶,我现在已经在宣传推荐咱们武夷岩茶。”
近年来,武夷山深入践行“三茶”统筹发展理念,聚焦科技赋能、文化赋魂,持续提升茶叶品质、品味、品牌,让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。此次开山采茶活动正是武夷山推动茶产业与文化旅游融合发展的生动实践。通过举办这样的活动,不仅能让更多人了解和喜爱武夷山茶,也能为茶产业的发展注入新的活力,为乡村振兴增添新的动力。
记者/吕峰 邱俊杰 编辑/吴城莹