4月9日，踏入位于周宁县浦源镇溪坪村的国家南方薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地，只见省农科院的专家正俯身查看马铃薯脱毒苗的生长情况。在恒温恒湿的实验室里，玻璃瓶中的嫩绿芽尖，正悄然经历着一场进化。